Das Restaurant hat über die Ostertage ganztägig für Sie geöffnet. Lassen Sie sich von den exquisiten Geschmackserlebnissen verzaubern und feiern Sie Ostern auf eine ganz besondere Art und Weise.
Das Scherrer-Team freut sich darauf, Sie begrüßen zu dürfen und Ihnen eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu bieten.
Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch für das Oster-Menü im Landhaus Scherrer in Hamburg.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen!
Unsere Menüvorschläge als Empfehlung. Gerne dürfen Sie auch eigene Menüs kreieren und die Speisen à la carte kombinieren.
-ab 2 Personen, nur auf Vorbestellung-
Wehmanns Kartoffelpuffer | Crème Fraîche
Klassische Beilagen
dazu 25g Imperial-Kaviar, extra
∞∞
Schneidebohnen | Auflaufkartoffeln | Minz-Jus
∞∞
Glacierte Gemüse | Kräuter
∞∞
Frühlingsboten | junger Knoblauch | Thymian-Jus
∞∞
Orangen Grand Marnier Eis
Handwerkliche Köstlichkeiten zur Einstimmung ins Menü
∞∞
Verschiedene Bete | Spitzkohl | Senf-Aromen
∞∞
Gemüse-Perlen
∞∞
Spinat | Röstzwiebel-Sud
∞∞
Gurken-Dill-Sorbet | Limetten-Granité
∞∞
Morcheln | Frühlingslauch
∞∞
Haselnuss-Milch | Rhabarber
Rotkohl | Finkenwerder Herbstprinz | Selleriepüree | Serviettenknödel | Orangen-Pfeffer-Soße
Zubereitungszeit 80 Minuten – 1 Ente für 2 Personen
Kartoffel-Salat auf Mayonnaisen-Basis
∞∞
Gedämpfter Schellfisch | Bratkartoffeln | Senf-Sauce
∞∞
Spinat | Kartoffelstampf
∞∞
Holsteiner Granat | Waldzwerge | Salzkartoffeln
∞∞
Pfannengemüse | Curry-Aromen
Kartoffelpüree | Kapern-Sauce | Rote Bete
∞∞
Apfel | Zwiebeln | Kartoffelpüree
∞∞
Reis | Gewürzgurke | Rote Bete
∞∞
Bratkartoffeln | Gurkensalat
∞∞
Apfelkren | Zwiebeln | Kartoffelpüree
∞∞
Wurzeln | Salzkartoffeln | Meerrettich-Sauce
© Landhaus Scherrer GmbH 2023
